Новости‎ > ‎

Компания «Корпоративный сервис» провела презентацию пароконвектомата «Rational»

Отправлено 21 мар. 2012 г., 1:29 пользователем PR manager   [ обновлено 6 сент. 2012 г., 6:28 ]
Компания «Корпоративный сервис» для калининградских рестораторов и работников учреждений дошкольного и школьного образования организовала семинар-презентацию по использованию пароконвектомата Self Cooking Center. Мероприятие состоялось 20 марта в помещении торгово-выставочного центра «Промкомплект».

В ходе мероприятия шеф-повар компании RATIONAL Максим Макаров продемонстрировал широкие возможности этого уникального оборудования. С использованием различных тепловых режимов были приготовлены блюда из овощей, рыбы и различных видов мяса, а также выпечка. Вкусовые качества приготовленных блюд по достоинству оценили приглашенные на мастер-класс работники предприятий общественного питания. «Пароконвектомат Self CookingCenter избавляет процесс приготовления от постоянного контроля и вмешательства поваров, - рассказывает Максим Макаров. – Это стало возможным благодаря встроенному интеллекту. Достаточно указать, что необходимо приготовить. Неважно, что это за продукт, аппарат сам определит температуру, влажность и время приготовления».

Новая модель пароконвектомата производства компании RATIONAL способна заменить сразу несколько видов профессионального кухонного оборудования - плиту, жарочный, духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и многое другое. SelfCooking Center позволяет оптимизировать производственный процесс на профессиональной кухне и превратить его в настоящее поварское искусство. Оригинальные аксессуары помогают использовать аппарат как гриль, печь для пиццы или даже фритюрницу.

«Промкомплект», подразделение компании «Корпоративный сервис», является единственным официальным представителем RATIONAL в Калининградском регионе.
Comments